Arts de la table

Dresser une table tient à trois décisions : la ligne de vaisselle, le verre, puis les quelques accessoires qui tiennent l'ensemble. Cette collection réunit des services complets, des assiettes et des bols, des verres et des carafes, des vases et de quoi les caler.

Choisir une ligne, puis l'étendre

Les pièces qui portent le même nom appartiennent à la même ligne : le Greeny revient en bols et en assiettes à dessert, le Matty en assiettes plates, quand le service Amsterdam se prend d'emblée complet. Commencez par une seule ligne, celle du quotidien, et complétez ensuite plutôt que de tout mélanger dès le départ. Deux lignes cohabitent très bien si elles partagent une teinte.

Deux verres suffisent

Un verre à pied pour le vin et un verre à eau plus bas couvrent la presque totalité des repas. Les verres à pied Alba montent à vingt-deux centimètres et demi : ils demandent une étagère haute, les verres à eau se rangeant devant. Une carafe de la même famille prolonge le service sans effort d'assortiment.

Les accessoires qui tiennent la table

Un poids de nappe à clip garde le tissu en place sur une table de jardin, là où le vent défait tout. Les pierres et les gravillons remplissent le fond d'un vase : ils lestent le pied et maintiennent une tige droite quand l'eau seule n'y suffit pas.

Questions fréquentes

Les lignes se mélangent-elles entre elles ?

Oui, tant qu'une teinte revient d'une ligne à l'autre. Le plus simple est de garder une ligne pour le quotidien et de réserver l'autre au dessert et au café.

Quel verre pour l'eau, quel verre pour le vin ?

Le verre bas et large pour l'eau, le verre à pied pour le vin : la main tient le pied et ne réchauffe pas le vin. Un verre à pied se range debout, son bord étant sa partie la plus fine.

Comment entretenir le verre ?

Lavez-le à la main, à l'eau tiède, et évitez de le passer du chaud au froid : c'est l'écart de température qui fêle le verre.