Steli autunnali

Un bouquet autunnale si costruisce con tre famiglie: un fiore, un fogliame e una bacca. I nostri steli vanno dal physalis corto ai lunghi amaranti ricadenti, passando per dalie, crisantemi, rose canine, eucalipti e felci.

Il fiore, il fogliame, la bacca

Inizia dal fiore che dà il colore, la dalia o il crisantemo. Aggiungi un fogliame per il volume, l'eucalipto o la felce. Concludi con un ramo di bacche o una rosa canina, che apporta i punti scuri di cui il bouquet ha bisogno per non sembrare piatto.

Lo stelo e il collo del vaso

La misura indicata nel nome è quella dello stelo intero, non della parte che uscirà dal vaso. Una regola semplice: lo stelo dovrebbe uscire dal collo di circa una volta e mezza l'altezza del vaso. Gli amaranti ricadenti e le felci grandi richiedono quindi un vaso alto, mentre il physalis e la rosa canina corta vanno in una brocca bassa.

Tre tonalità, non di più

Una composizione autunnale si regge su una gamma ridotta: una tonalità calda per i fiori, un verde spento per il fogliame, un tono scuro per le bacche. La felce effetto metallizzato fa da accento, uno o due steli, mai di più. Oltre le tre tonalità, l'occhio non sa più dove posarsi e il bouquet sembra raccolto a caso.

Domande frequenti

Quanti steli per un bouquet equilibrato?

Un numero dispari dà un risultato più naturale: cinque steli in un vaso medio, sette o nove in uno grande. Conta due fogliami ogni tre fiori.

Che differenza c'è tra un ramo di bacche e un bouquet di bacche?

Il ramo porta una sola ramificazione, da comporre con altri steli. Il bouquet ne riunisce diverse su uno stesso stelo e riempie da solo un vaso stretto.

Come togliere la polvere da un fogliame?

Passa un panno asciutto, foglia per foglia, oppure soffia con l'aria fredda di un asciugacapelli. Evita l'acqua, che macchia i petali e irrigidisce le foglie.